工业工程技术专业开设于2019年，现有专任教师5人，其中硕士5人，双师型教师占比100%，教师获天津市职业院校教学能力比赛一等奖1项、二等奖1项；建有力学性能检测、金相检测、钢管生产实训车间等校内实训室7个，极限毛细管生产技术研发中心1个，新天钢、荣程钢铁等校外实习实训基地4个；学生获全国职业院校技能大赛三等奖1项，“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛二等奖1项，全国模拟炼铁-炼钢-轧钢大赛一等奖16项，全国职业院校班组生产现场管理技能竞赛二等奖6项。

培养目标：培养掌握本专业相关知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向通用制造业、专业制造业行业的工业工程技术人员岗位群（或技术领域）能够从事设施规划与布局、产品质量控制、生产制造系统改善等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：生产计划及控制、人因工程、现代冶金企业管理信息系统、质量控制与质量管理、生产现场管理。

就业面向：面向通用制造业、专业制造业行业各类企事业单位，从事设施规划与布局、产品质量控制、生产制造系统改善等工作。主要就业单位有荣程钢铁、中电科蓝天科技、江苏沙钢、核兴航材等企业。