为积极响应"全民终身学习"号召，本月工业技术系教师团队走进北辰区双街镇柴楼兴园社区，以专业赋能社区教育，通过"食品安全"专题讲座与"绿色生活行动"实践课堂两大主题模块，为社区居民搭建起了一座通向健康与环保的知识桥梁。

专题一：食品安全大讲堂—守护舌尖上的安全

工业技术系教师通过3·15曝光案例深扒+应对指南的讲座形式，深入浅出的讲解了食品添加剂、农药残留、食品保质期等关键知识点，提醒居民在日常生活中要警惕那些看似平常却可能危害健康的饮食风险。

挑选健康食物是大家关注的焦点，教师给大家分享了许多实用的小妙招，比如通过观察蔬菜的颜色、形状判断新鲜程度，闻水果的香气辨别成熟度，查看食品标签了解营养成分等。

专题二：绿色地球日—践行绿色生活方式

工业技术系教师向居民科普绿色饮食的新思想，倡导大家减少食物浪费、选择本地当季食材、支持可持续农业等。通过生动的讲解和图片展示，大家深刻认识到绿色饮食对个人健康和环境保护的双重意义，纷纷表示愿意从自身做起，践行绿色饮食。

知识问答环节，居民们积极参与，争相抢答。在轻松愉快的氛围中，大家进一步加深了对环保知识的理解，也认识到了正确处理餐厨垃圾对于减少环境污染的重要性。

工业技术系教师团队用专业知识为社区居民打开了健康饮食与绿色生活的大门，让终身学习的理念在社区落地生根，为居民的美好生活助力！